SANDWICHES FROIDS
(Pain 1⁄2 baguette aux graines, ingrédients frais et sauces maison)
thon blanc, tranches d'oeuf dur, mesclun, billes de citron, oignons frits, olives noires, sauce aïoli
pastrami fumé, emmental AOP, cornichon, salade verte, sauce moutarde à l'ancienne
SALADES COMPOSÉES
Petit pain offert
Salade romaine, blanc de poulet (hallal) , tranches d'oeuf dur, maïs, échalotes, tomate cerise, croutons, sauce césar
fusilli, chorizo, aubergine, poivron , tomates séchées, olives noires , oignons rouges, sauce mayonnaise tomatée aux herbes
SUPPLEMENTS
POKE BOWL
riz vinaigré, saumon mariné, avocat, wakame, fèves, concombre, oignon rouge, graines de sésame, baies de goji, sauce base soja
riz vinaigré, tataki de boeuf au sésame, avocat, radis, carotte, fèves, haricots verts, cacahuètes, sauce base soja
saumon frais, avocat, oignons frits, salade, sauce sweet spicy avec en plus au choix: crevettes ou feuilles de parmesan
SMASH BURGERS
Buns faits sur sur place, ingrédients frais, sauces maison servis avec frites maison ou salade verte
Steak haché 140 gr 100% boeuf, bacon, cheddar, iceberg, tomate, cornichon, oignons braisés, sauce burger
Filet de poisson pané, mozzarella, iceberg, concombre, tomates, oignons rouges, sauce tartare
filet de poulet poêlé (hallal), iceberg, oignons frits, cornichons, comté, tomate, oignons, sauce sweet relish
steak haché 140g 100% bœuf, double cheddar, iceberg, tomate, cornichons, oignons braisés, sauce burger
BIG CROQ'
Pain de mie, emmental râpé, crème fraiche, jambon blanc, jambon cru
BIG WRAPS (TORTILLA)
saumon frais, avocat, oignons frits, salade, sauce sweet spicy avec en plus au choix: crevettes ou feuilles de parmesan
filet de poulet (hallal), avocat, oignons frits, salade, sauce sweet spicy avec en plus au choix: fromage de chèvre ou bacon grillé
PLAT DU JOUR O'18
DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison avec gourmandise
Fromage blanc, fruits, granola, miel
et ses billes craquantes
BOISSONS
50 cl
50 cl
33 cl
33 cl
33 cl
33 cl
19 cl